第40章 辣白菜湯
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第40章 辣白菜湯
“我們家一脈單傳，我爺爺想教我爸，我爸是想學來著，可他沒這天賦，”汪文昊聳聳肩。
“後來我爺爺說教我，可我不想學，我從小就在廚房長大，同學們說我身上有油煙味不願意和我玩，說下廚房是小姑娘才做的事。”
“我雖然知道他們說的不對，但是我也沒辦法再繼續學廚，我心裏總是別別扭扭的。”
“爺爺很失望，但他還盼著我回來學，”汪文昊表情很覆雜，“可我是真的不想學，我現在想想其實這件事只不過是小孩子之間的玩笑話。”
“可是在我心裏，總會下意識的去逃避這個問題。”
“那你為什麽又來這了？”肖雋聽他說完後問道。
“大概是不想後悔吧。”
“我明天就畢業了，可我一想到未來做什麽工作，第一反應永遠都是爺爺說過的，繼承汪家菜，發揚光大。”
“只可惜有點晚了，沒能讓爺爺知道。”
“我們這學徒每個月工資不高，而且很累，”肖雋突然站起身來，“你確定要留下？”
“我確定！”汪文昊驚喜的說。
“行吧，過幾天搬家你來幫忙，以後住店裏也行，住外面也行，新家房間很多，有你住的地方。”肖雋又看了看他囂張跋扈的頭發。
“記得把頭發染回來。”
“啊？”汪文昊有些惋惜的摸了摸頭，“咱們這也限制發色發型嗎？我以為不限制呢。”
“是不限制，”肖雋往回走，“不過我看了眼睛疼。”
汪文昊梗了一下。
“你回家去吧，最近不開店，開業的時候提前跟你說。”肖雋又說。
“好嘞！”汪文昊傻樂傻樂的，也不生氣，“我正好去弄我的頭發。”
肖雋揮揮手，沒說話。
“怎麽了？”丁砂看他回來問道。
“沒啥，”肖雋簡單的說了一句，“收了個小徒弟。”
丁砂感慨了兩句就住嘴了。
因為小平安在床上一拱一拱的，竟然翻了個身！
“你看到沒有？！”丁砂激動的快破音，“平安會翻身了！”
“看到了！”肖雋也有些激動，甚至還後悔自己怎麽沒拿手機把乖兒子的第一次翻身給錄下來。
唯一淡定的大概就是平安了，他看看爸爸媽媽，沒什麽表情的說著咿咿呀呀的自己才能聽懂的語言，又翻了一次。
丁砂激動的說不出話來，肖雋更是掏出手機眼也不眨的對著小平安拍起來。
平安砸吧砸吧嘴，像是困了，打了個哈欠後眼睛半閉半睜的，可愛極了。
“行了行了，讓他睡吧，到了他平日裏睡覺的時候了。”丁砂見狀給平安蓋上小被子，拉著肖雋往外走。
肖雋還有些依依不舍，“我都沒拍到。”
“下次再拍，”丁砂說，“快收拾收拾準備一點點往那邊搬東西吧，這要弄的可太多了！不好一直拖著……”
“行嘞。”肖雋把手機收起來。
丁砂從口袋裏掏出一張紙，“我寫了寫每天搬東西的順序，這樣過去了也好理，就是差魏叔做的家具了。”
“慢慢來，不急。”肖雋起身把躺椅給往外推了推，“這些個大家具到時候用卡車裝。”
第二天一早，肖雋起來就開始往車上裝東西，丁砂要在家看孩子，肖雋想了想，把汪文昊叫來幫忙。
“師父！我搬哪個？”汪文昊活力滿滿，頭發剃成了板寸，看起來頗有幾分精神小夥的樣子。
肖雋給他指了指要搬的東西。
汪文昊驚了一下，“這麽多？”
“不然能叫搬家呢？”肖雋接了一句。
兩個人熱火朝天的搬著，丁砂就在一邊幫忙遞東西。
小平安還沒醒，丁砂把嬰兒床推了出來，讓他在大堂裏自己看得到的地方睡著。
一個女孩兒看了一會兒，“老板娘，你們這是要搬家嗎？”
“對，要搬走了，”丁砂看她露在口罩外面的眉眼有些眼熟。
“啊！那我以後是不是吃不到了？！”女孩誇張的喊了一嗓子。
丁砂這才想起來她是誰。
是杜柔柔。
杜柔柔有些沮喪，“我還以為疫情以後我能天天來大吃特吃了呢……結果你們要搬走了……”
丁砂安慰她，“我們又不是關門不做了，實在不行你以後可以點外賣……”
“點外賣會不好吃的！”杜柔柔頗有一番自己的道理。
她追問到新店的地址，丁砂告訴她後就看到她瞪大了眼睛。
“啊啊啊！我外公外婆就住在那附近！”杜柔柔覺得快樂又回來了，“我可以天天去！”
丁砂覺得她挺可愛，忍不住笑了笑。
杜柔柔激動完才有些忐忑的問，“老板娘，我今天能點菜嗎？”
“想吃什麽？”丁砂沒拒絕她。
杜柔柔想了想，“最近胃口不太好，想吃個酸酸辣辣的……”
丁砂想了想，“最近的辣白菜不錯，要不要來個辣白菜湯？”
“好好好！”杜柔柔高興的直點頭。
培根和五花肉切成小塊，撈塊豆腐出來切成小丁。
準備些輔料，大蔥，洋蔥，還有蒜，切成片放在一邊備用。
酸酸的辣白菜切成小塊。
熱鍋下油，培根五花肉炒香，加點姜末料酒和辣椒粉，泡菜下鍋炒香。
然後加水煮開後把洋蔥和大蔥，蒜末下鍋，再次煮開後放入豆腐。
慢燉幾分鐘後豆腐微微入味的時候就可以出鍋了。
杜柔柔聞著味道就覺得胃口大開，她摘下口罩看著丁砂過來的步伐，眼睛都亮了。
“今天破例讓你在這裏吃，不過以後就只能打包了。”丁砂笑著給她盛了碗米飯。
杜柔柔說了聲謝謝，就迫不及待的拿起勺子喝了一口湯。
入口爽滑，酸辣開胃。
杜柔柔覺得自己堵塞了好幾天的胃一下子就打開了。
丁砂抱著迷迷糊糊的小平安坐在一邊看她吃，時不時逗逗小平安。
“小朋友長得真好看……”杜柔柔又羨慕又讚嘆的說。
丁砂笑著說了聲謝謝。
沒等杜柔柔吃完，仝嫂子和莊嬸子就大包小包的走了進來。
莊嬸子一進來扔了手裏的東西就直奔小平安。
“誒呦這不是小平安誒，可想死嬸子了！”
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“我們家一脈單傳，我爺爺想教我爸，我爸是想學來著，可他沒這天賦，”汪文昊聳聳肩。
“後來我爺爺說教我，可我不想學，我從小就在廚房長大，同學們說我身上有油煙味不願意和我玩，說下廚房是小姑娘才做的事。”
“我雖然知道他們說的不對，但是我也沒辦法再繼續學廚，我心裏總是別別扭扭的。”
“爺爺很失望，但他還盼著我回來學，”汪文昊表情很覆雜，“可我是真的不想學，我現在想想其實這件事只不過是小孩子之間的玩笑話。”
“可是在我心裏，總會下意識的去逃避這個問題。”
“那你為什麽又來這了？”肖雋聽他說完後問道。
“大概是不想後悔吧。”
“我明天就畢業了，可我一想到未來做什麽工作，第一反應永遠都是爺爺說過的，繼承汪家菜，發揚光大。”
“只可惜有點晚了，沒能讓爺爺知道。”
“我們這學徒每個月工資不高，而且很累，”肖雋突然站起身來，“你確定要留下？”
“我確定！”汪文昊驚喜的說。
“行吧，過幾天搬家你來幫忙，以後住店裏也行，住外面也行，新家房間很多，有你住的地方。”肖雋又看了看他囂張跋扈的頭發。
“記得把頭發染回來。”
“啊？”汪文昊有些惋惜的摸了摸頭，“咱們這也限制發色發型嗎？我以為不限制呢。”
“是不限制，”肖雋往回走，“不過我看了眼睛疼。”
汪文昊梗了一下。
“你回家去吧，最近不開店，開業的時候提前跟你說。”肖雋又說。
“好嘞！”汪文昊傻樂傻樂的，也不生氣，“我正好去弄我的頭發。”
肖雋揮揮手，沒說話。
“怎麽了？”丁砂看他回來問道。
“沒啥，”肖雋簡單的說了一句，“收了個小徒弟。”
丁砂感慨了兩句就住嘴了。
因為小平安在床上一拱一拱的，竟然翻了個身！
“你看到沒有？！”丁砂激動的快破音，“平安會翻身了！”
“看到了！”肖雋也有些激動，甚至還後悔自己怎麽沒拿手機把乖兒子的第一次翻身給錄下來。
唯一淡定的大概就是平安了，他看看爸爸媽媽，沒什麽表情的說著咿咿呀呀的自己才能聽懂的語言，又翻了一次。
丁砂激動的說不出話來，肖雋更是掏出手機眼也不眨的對著小平安拍起來。
平安砸吧砸吧嘴，像是困了，打了個哈欠後眼睛半閉半睜的，可愛極了。
“行了行了，讓他睡吧，到了他平日裏睡覺的時候了。”丁砂見狀給平安蓋上小被子，拉著肖雋往外走。
肖雋還有些依依不舍，“我都沒拍到。”
“下次再拍，”丁砂說，“快收拾收拾準備一點點往那邊搬東西吧，這要弄的可太多了！不好一直拖著……”
“行嘞。”肖雋把手機收起來。
丁砂從口袋裏掏出一張紙，“我寫了寫每天搬東西的順序，這樣過去了也好理，就是差魏叔做的家具了。”
“慢慢來，不急。”肖雋起身把躺椅給往外推了推，“這些個大家具到時候用卡車裝。”
第二天一早，肖雋起來就開始往車上裝東西，丁砂要在家看孩子，肖雋想了想，把汪文昊叫來幫忙。
“師父！我搬哪個？”汪文昊活力滿滿，頭發剃成了板寸，看起來頗有幾分精神小夥的樣子。
肖雋給他指了指要搬的東西。
汪文昊驚了一下，“這麽多？”
“不然能叫搬家呢？”肖雋接了一句。
兩個人熱火朝天的搬著，丁砂就在一邊幫忙遞東西。
小平安還沒醒，丁砂把嬰兒床推了出來，讓他在大堂裏自己看得到的地方睡著。
一個女孩兒看了一會兒，“老板娘，你們這是要搬家嗎？”
“對，要搬走了，”丁砂看她露在口罩外面的眉眼有些眼熟。
“啊！那我以後是不是吃不到了？！”女孩誇張的喊了一嗓子。
丁砂這才想起來她是誰。
是杜柔柔。
杜柔柔有些沮喪，“我還以為疫情以後我能天天來大吃特吃了呢……結果你們要搬走了……”
丁砂安慰她，“我們又不是關門不做了，實在不行你以後可以點外賣……”
“點外賣會不好吃的！”杜柔柔頗有一番自己的道理。
她追問到新店的地址，丁砂告訴她後就看到她瞪大了眼睛。
“啊啊啊！我外公外婆就住在那附近！”杜柔柔覺得快樂又回來了，“我可以天天去！”
丁砂覺得她挺可愛，忍不住笑了笑。
杜柔柔激動完才有些忐忑的問，“老板娘，我今天能點菜嗎？”
“想吃什麽？”丁砂沒拒絕她。
杜柔柔想了想，“最近胃口不太好，想吃個酸酸辣辣的……”
丁砂想了想，“最近的辣白菜不錯，要不要來個辣白菜湯？”
“好好好！”杜柔柔高興的直點頭。
培根和五花肉切成小塊，撈塊豆腐出來切成小丁。
準備些輔料，大蔥，洋蔥，還有蒜，切成片放在一邊備用。
酸酸的辣白菜切成小塊。
熱鍋下油，培根五花肉炒香，加點姜末料酒和辣椒粉，泡菜下鍋炒香。
然後加水煮開後把洋蔥和大蔥，蒜末下鍋，再次煮開後放入豆腐。
慢燉幾分鐘後豆腐微微入味的時候就可以出鍋了。
杜柔柔聞著味道就覺得胃口大開，她摘下口罩看著丁砂過來的步伐，眼睛都亮了。
“今天破例讓你在這裏吃，不過以後就只能打包了。”丁砂笑著給她盛了碗米飯。
杜柔柔說了聲謝謝，就迫不及待的拿起勺子喝了一口湯。
入口爽滑，酸辣開胃。
杜柔柔覺得自己堵塞了好幾天的胃一下子就打開了。
丁砂抱著迷迷糊糊的小平安坐在一邊看她吃，時不時逗逗小平安。
“小朋友長得真好看……”杜柔柔又羨慕又讚嘆的說。
丁砂笑著說了聲謝謝。
沒等杜柔柔吃完，仝嫂子和莊嬸子就大包小包的走了進來。
莊嬸子一進來扔了手裏的東西就直奔小平安。
“誒呦這不是小平安誒，可想死嬸子了！”
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